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理想の一品

お子さんのいるご家庭であれば、自宅でパーティーを開く機会も少なくないのではないでしょうか。
子供の誕生日会といえば、学校の友達を招待して自宅でパーティーを開くこともあるでしょう。
その子のお母さんは朝から料理の仕込みで大忙しのはずです。
自分の子供に喜んで貰いたいという意識と、その友達を満足させたいという意気込みもあるでしょう。
もしかするとお母さん同士の繋がりの中で、他のお母さんたちには負けたくないという女心も含まれているかもしれません。

子供のためのパーティーを開くからには主役は子供であるべきですが、そのために出す料理もまた子供の味覚に合わせて作られているのが通常です。
小さな子供が好きな料理といえば何でしょうか。
パーティーであればオードブルが多いでしょう。
唐揚げやオムレツ、ポテトサラダにグラタンなど、子供が喜ぶ料理を母親たちは腕によりをかけて作ります。
そして忘れてならないのがテーブルの真ん中を飾るケーキの存在です。

みなさんは一体どこでケーキを調達されるでしょうか。
ケーキ屋さんで大きなデコレーションケーキを注文するお母さんもいるでしょうし、お菓子作りが得意なお母さんであれば、自分でスポンジケーキを焼いてクリームとフルーツを使ってデコレーションしていくかもしれません。
手作りであってもお店の注文であっても、子供にとってケーキとは特別なお菓子です。
特別な日にだけ食べられる特別な甘い食べ物であるからこそ、子供の喜ぶ顔を見たいと願うお母さんたちもこっそりと努力を重ねているのです。

しかし、いつもと違ったパーティーを演出してみたいと思うのであれば、テーブルの真ん中を飾るケーキに工夫を凝らしてみてはいかがでしょうか。
どこの家の誕生日会でも、子供のために大きなケーキを用意するのは定番です。
しかしそこを敢えて一般的なケーキの見栄えに頼らず、シンプルながら誰にでも愛されるパンケーキを用意してみるのも素敵ではないでしょうか。

パンケーキであればわざわざお店に注文をしに行かずとも、自宅でホットプレートを使って焼き上げることができます。
お洒落なカフェのように一人一人にパンケーキの乗ったプレートを配るのも良いでしょうし、テーブルの真ん中に目立つように添えたいのであれば、生クリームを使って何段にも重ねたパンケーキをデコレーションしてみるのも良いでしょう。
スポンジケーキを焼くのは簡単でなくとも、大きめのパンケーキを何枚か作ることであれば誰にでもできるはずです。
全てを手作りでと考えているお母さんには、パンケーキこそ理想的な存在と言えるでしょう。